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檸檬焗三文魚扒 [附食譜]

熱度 11已有 7766 次閱讀 2012-7-24 13:14 |個人分類:飲飲食食|關鍵詞:center medium normal color style

三文魚真係好有益 .. 

同埋d個我用檸檬焗 .. 

又簡單 . 又野味 .. 


大家有興趣的不況試下 ... 


檸檬焗三文魚扒




材料 


急凍三文魚扒 1 塊

檸檬 1-2 個


做法


1. 先解凍 . 跟住用洗一洗 , 抺乾

2. 用鹽 , 黑胡椒 , 檸檬汁 各小小 ... 醃一醃 , 大約20-30分鐘

3. 預熱焗爐240度@10分鐘

4. 準備錫紙一張 , 放上檸檬片 , 再放已醃好的三文魚扒 , 灑上檸檬絲 , 檸檬片 , 包好

5. 將成包三文魚放入焗爐 , 焗大約 15-20 分鐘 . 看三文魚扒的厚度


聽到 "叮" 一聲之後 . 就換碟 . 食得 ... 係咪好簡單呢 ~~~~ 


****************************

Love & Thanks

詩詩 :  tansilvia@hotmail.com

www.tansilvia521.blogspot.com




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發表評論 評論 (15 個評論)

回復 貓仙人 2012-7-24 13:39
   記住叫我喎
回復 ~ 詩詩 ~ 2012-7-24 13:42
貓仙人:    記住叫我喎
食得啦 ~~~~~ 好飽 .. 哈哈
回復 慧美╚╗ 2012-7-24 13:49
無焗爐......
回復 ~ 詩詩 ~ 2012-7-24 14:13
慧美╚╗: 無焗爐......
嗯 .... 咁改蒸唔知得唔得呢 ... 嘻口土口口口
回復 PatPat 2012-7-24 15:09
想食
回復 ~ 詩詩 ~ 2012-7-24 15:12
PatPat: 想食
好易整 . 試下啦 ~~~~
回復 愛美小懶貓Rossana 2012-7-24 16:41
yummy~~~~
回復 ~ 詩詩 ~ 2012-7-24 18:00
愛美小懶貓: yummy~~~~
yeah
回復 慧美╚╗ 2012-7-25 16:37
~ 詩詩 ~: 嗯 .... 咁改蒸唔知得唔得呢 ... 嘻口土口口口
煎會唔會好D?
回復 ~ 詩詩 ~ 2012-7-25 16:51
慧美╚╗: 煎會唔會好D?
嗯 .. 因為我自己唔like太油 . 我係屋企好小煎同炸
但我相信 . 香煎三文魚扒 . 係會好好味.. 哈哈 唔洗檸檬都得 ... yeah !!!
回復 ester 2012-7-30 09:55
yummy
但我好怕在屋企煎魚
成屋都腥哂
回復 ~ 詩詩 ~ 2012-7-31 18:17
ester: yummy
但我好怕在屋企煎魚
成屋都腥哂
係呀 . 好大陣油味tim呀
回復 慧美╚╗ 2012-8-1 17:36
~ 詩詩 ~: 嗯 .. 因為我自己唔like太油 . 我係屋企好小煎同炸
但我相信 . 香煎三文魚扒 . 係會好好味.. 哈哈 唔洗檸檬都得 ... yeah !!! ...
我99用好多油, 我都好怕. 所以我都係食自己煮既開心D.
回復 ~ 詩詩 ~ 2012-8-2 11:18
慧美╚╗: 我99用好多油, 我都好怕. 所以我都係食自己煮既開心D.
嗯嗯 . 自己煮又可以健康d
回復 慧美╚╗ 2012-8-3 16:30
~ 詩詩 ~: 嗯嗯 . 自己煮又可以健康d
   YES

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