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簡易自己動手焗腰果(附製法)

已有 6688 次閱讀 2011-3-15 17:41 |個人分類:飲飲食食



焗腰果沒有多加額外的油,
是十分有益的零食。
每天吃九粒,
能預防心臟病及癌症。

 

 

之前間中也會弄這個,不記得之前有沒有介紹過做法?

其實真的很簡單,大家家中有焗爐就能做到。


做法:

1. 煲水2公升

2. 水滾放2-3湯匙海鹽 ( 鹽度隨自己喜好 )

3. 將腰果 (半斤) 放入

4. 片刻,腰果逐步浮面即可取出,然後以廚房紙巾吸乾水份

5. 焗爐預熱在130度約10分鐘

6. 腰果放在焗盤上,先焗半小時,然後打開爐門用竹筷子"反"動腰果,再焗半小時 (即是總共需要焗一小時)

7. 完成後取出腰果放涼,存放在密封瓶子







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發表評論 評論 (4 個評論)

回復 AnGeLaLaLa 2011-3-15 18:21
我屋企也有焗,不過不落盬,直接扔入焗爐!
回復 Man (Makeup Artist) 2011-3-15 18:27
AnGeLaLaLa: 我屋企也有焗,不過不落盬,直接扔入焗爐!
無鹽仲健康喎!
回復 婷婷 2011-3-15 20:21
之前係網上睇過話腰果對身體好,好似話有唔知咩美容功效
回復 Man (Makeup Artist) 2011-3-16 11:03
婷婷: 之前係網上睇過話腰果對身體好,好似話有唔知咩美容功效
有益既零食食多d都唔怕~

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